Un contexte qui pousse à la réflexion
En 2020, les acteurs de la filière viticulture-vinicole ont vu leurs ventes fortement impactées par les deux confinements ainsi que par la fermeture des cafés hôtels et restaurants dans lesquels s’inscrit habituellement une bonne partie de leur chiffre d’affaires. Mêlées à une forte baisse sur les marchés à l’export, les ventes de muscadet ont chuté de 20% sur l’année passée¹.
La digitalisation de la vente, la solution qui s’impose
Si les canaux de ventes « traditionnels » ont fortement été touchés par la Covid-19, c’est sur Internet que tout s’est joué. En effet, “selon une étude de la Fevad publiée début février, la vente de produits sur internet a joué un rôle d’amortisseur économique pour les magasins physiques: les ventes en ligne des enseignes ont progressé de 53 % sur l’année, avec des pics à +100 % pendant les deux confinements”².
La performance des ventes en ligne étant inéluctablement liée au contexte sanitaire actuel, il n’en est pas moins que ce mode d’achat tend à s’inscrire de manière pérenne chez les consommateurs.
Dépendre des plateformes tierces
La vente en ligne est dominée par des plateformes généralistes comme Cdiscount ou Amazon. S’il est vrai que ces plateformes n’ont plus à prouver leur succès, il est à noter que leur stratégie reste axée sur le discount et la performance. Prix cassés, grosses promotions, marketing flash : on le sait, ce n’est pas l’étiquette et le savoir-faire qui prévalent.
Quant aux plateformes de ventes privées, on mise davantage sur le soin apporté à la présentation des cuvées et au côté wine club privé mais le caractère exceptionnel de la vente empêche d’y apercevoir une fidélisation d’achat pour le consommateur.
Les plateformes de ventes spécialisées telles que Les Grappes ou Lavinia, elles, permettent de cibler les consommateurs qui sont nécessairement amateurs de vin. Néanmoins, sortir du lot sur de telles plateformes n’est pas chose aisée. Les variables de choix utilisées par les consommateurs au moment de l’achat sont facilement imaginables : le prix, les médailles ou les avis clients feront pencher la balance. Mais quid de la marge de manœuvre en tant que producteur afin de maintenir une bonne e-reputation ? Elle reste limitée et doit se faire à travers les intermédiaires de la plateforme.
Votre boutique en ligne, l’espace qui vous ressemble
On le sait, il y a donc pléthore d’acteurs pour la vente en ligne. Afin de répondre aux attentes des consommateurs et d’entrer dans des interactions privilégiées avec ces derniers, la boutique en ligne s’impose.
Fiche produit Muscadet Sèvre et Maine sur Lie des Frères Couillaud, sur leur boutique réalisée par nos soins
Relation de un à un, gage de confiance et de fidélisation
La boutique en ligne, c’est avant tout une relation de confiance privilégiée avec vos acheteurs particuliers. Elle ne remplace pas la vente en physique mais elle est l’espace en ligne qui y ressemble le plus car cet espace est le vôtre. Vous pouvez y raconter votre histoire, vos valeurs et faire ressortir votre identité de marque.
Facilité d’accès et suppression d’intermédiaires
Accessible 7 jour sur 7, 24h/24, avec un portfolio produits exposé clairement les personnes qui aiment vos vins reviendront en un clic passer commande sur votre site. Si en plus de cela, vous personnalisez leurs commandes, vous mettez en place une vraie fidélisation sur du long terme. Et en supprimant les intermédiaires des plateformes, vous gagnez en temps et en rentabilité.
Avec la boutique en ligne, vous embarquez le consommateur avec vous en lui transmettant votre savoir-faire & votre passion et ce, de manière directe.
LE Cocktail explosif : stratégie de communication, SEO et boutique en ligne
Une boutique en ligne s’inscrit dans une stratégie digitale complète.
Parce qu’avoir une boutique en ligne est une chose, y apporter du trafic en est une autre.
Afin d’optimiser l’entonnoir de conversion, on mise sur :
- Une stratégie de communication efficace réalisée grâce à un planning éditorial construit ;
- Des actions ponctuelles de publicités sponsorisées ;
- Un travail de fond sur le référencement naturel sur votre site et votre boutique (SEO) ;
- Un suivi et mesure des KPI’s, indicateurs clés de performance : ils vous donneront des infos essentielles sur vos acheteurs afin de leur proposer des offres ciblées et des promotions en fonction de leur parcours d’achat ;
Vous l’avez compris, une boutique en ligne seule ne suffit pas. Cependant, c’est déjà un premier pas et en activant les bons leviers, vous avez tout à gagner à commercialiser vos vins en ligne. 🥂
Et maintenant, pourquoi pas vous ? 🎬
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Sources
1 Actu.fr. Loire-Atlantique. En 2020, les ventes de muscadet ont baissé de 20 %. 10/02/2021. https://actu.fr/pays-de-la-loire/vertou_44215/loire-atlantique-en-2020-les-ventes-de-muscadet-ont-baisse-de-20_39352530.html
2 Le Figaro. La livraison à domicile révolutionne le quotidien des Français. 12/02/2021. https://www.lefigaro.fr/actualite-france/la-livraison-a-domicile-revolutionne-le-quotidien-des-francais-20210212